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【熊本】山鹿薬師馬カレー
やまがやくしうま
山鹿市の名物、「山鹿薬師馬カレー」は、山鹿市に来るお客さまをもてなす料理として考案された、山鹿産の馬肉を使ったカレー。
玉ねぎの旨み甘みを引き出し丁寧に作った正統派カレールーと、臭みのないトロトロと軟らかな馬すじ肉の相性はばつぐん。高たんぱく、低カロリーの馬すじ肉はコラーゲンもたっぷりで女性にも嬉しい。
山鹿産のカボチャ、ナス、パプリカなどの緑黄色野菜を素揚げてしてトッピングしている店や、生卵付きでカレーをマイルドに楽しめる店など、各店工夫を凝らしている。
山鹿薬師馬カレーが名物のお店一覧
※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。
 トロトロ軟らかな食感の馬すじカレー定食・茶そば花さと（テイショクチャソバハナサト）
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|---|---|---|
| 営業時間 | 12:00～23:00 |  |
| 休業日 | 第1・第3水曜 | |
| 住所 | 〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1プラザ5ビル1F |
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| 電話番号 | 0968-44-6273 | |
| アクセス | ||
| 料金 | 季節野菜のうまカレー850円、焼きうまカレー900円 |  |
| 正統派ルーで作った馬すじカレー海鮮レストランやまがや（カイセンレストランヤマガヤ）
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| 営業時間 | 11:00～15:00、17:00～22:00、日曜・祝日11:00～22:00 | |
| 休業日 | 火曜 | |
| 住所 | 〒861-0533 熊本県山鹿市古閑1074-1 |
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| 電話番号 | 0968-43-2151 | |
| アクセス | ||
| 料金 | 馬カレー750円 | |
| 大きめの馬肉ごろごろ入ったカレー彩座(いろどりざ)（イロドリザ）
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|---|---|---|
| 営業時間 | 11:00～3:00、17:30～22:30 | |
| 休業日 | 月曜 | |
| 住所 | 〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1699油屋ビル |
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| 電話番号 | 0968-43-8880 | |
| アクセス | 九州自動車道菊水ICより10km |
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| 料金 | ごろ馬カレー599円 | |
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