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牛たん専門店「たかせ」
    牛たん専門店「たかせ」

    スポット情報

    • 投稿者:Smart Access
    • 投稿日:2012年04月27日
    カテゴリーカテゴリ名
    おすすめ
    • ファミリー向け
    • カップル向け
    • ともだち同士
    • 1人向け
    • シニア向け
    • ビジネス向け
    • 女性オンリー
    投稿者のコメント
    【頑固な手造りにこだわる店】 頑固な手造りにこだわる店「たかせ」は牛たん発祥の地、杜の都仙台大学病院前に平成元年より店を構えている。極上の牛たんの芯の部分だけを手作業でスライスし、炭火でじかに焼き上げ、そのさっぱりとした口当たりと豊かな風味に根強いファンもたくさんいる。また、料理人歴30余年というご主人のこだわりは、素材だけに限らない。麦飯やテールスープの味を決める水にも専用タンクからの蒸留水を使う工夫と情熱でつくる。
    住所
    〒980-0801
    宮城県仙台市青葉区木町通1-8−18
    TEL
    022-227-5017
    営業時間
    11:00〜14:30、16:30〜21:30
    定休日
    不定休※元旦は休業
    駐車場(有無)/台数
    有り 5台