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一色庵
    一色庵

    スポット情報

    • 投稿者:Smart Access
    • 投稿日:2012年04月27日
    カテゴリーカテゴリ名
    おすすめ
    • ファミリー向け
    • カップル向け
    • ともだち同士
    • 1人向け
    • シニア向け
    • ビジネス向け
    • 女性オンリー
    投稿者のコメント
    【由緒ある老舗の味を継承した割子そば】 不味公のお抱えそば屋と呼ばれた、今はき名店「松本そば店」で修行した店主の店。老舗の味を継承し、国産蕎麦を使った石臼びきの手打ちの出雲そばを、3枚の割子に盛った、名物「割子そば」で味わえる。挽きたてそば粉の香りが高く、やや細めのそばで、そば皮もはいった黒っぽさが特徴。そば湯には卵白がといてあり、薬味やダシをかけてお吸い物代わりに頂ける。「三味割子そば」は、三種の割子で、山かけ、山菜、ストレートのそば。
    住所
    〒690-0887
    島根県松江市殿町101 蓬莱荘
    TEL
    0852-31-7180
    営業時間
    11:00〜17:00
    定休日
    火曜
    駐車場(有無)/台数
    有り 50台